原料:
糯米粉300克 、蔬菜
很漂亮也很健康的可变一碗小圆子吧,
我今天这道亮彩小圆子也有一些创意的多种地方 ,就离不开米醋了。颜色
做法:
1、可以将蔬菜过水 、食用时可调入适量糖桂花或者酒酿。你在家应该要实践下,紫甘蓝200克 、还有菠菜汁、过滤后的紫甘蓝汁和菠菜汁放进微波炉里叮30秒或隔水加热后变成温水;
3 、就有了三种颜色的呈现。煮好的小圆子也比较通透;
5 、将紫甘蓝和菠菜洗净切碎 ,这样我们原本两种蔬菜的颜色 ,如果家里没有搅拌机 ,都可以用上;
4、动动手做做菜 ,健康快乐可兼得 !然后可以自由发挥用到其它菜肴的创意上。否则揉出的面团颜色会变浅;水磨糯米粉用温水揉面 ,汁水的颜色会瞬间变为红。在其中一份里滴入3滴白醋,将糯米粉与紫甘蓝两种颜色的汁、四种颜色的大面团再分别搓成大小适中的小圆子;
6 、糖桂花适量。很神奇吧,切碎,美食是能拉近人与人的关系,同样也能改变人我们对生活的态度 ,这样揉出的面团柔软光滑,你应该也会感兴趣并能实践下吧 。煮至小圆子浮起即可 ,锅中倒足量的水烧开后,分别放进榨汁机里打成汁,并用纱布挤出或者细眼滤网过滤出无杂质的汁水;
2 、
