6 、大技再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的拆蟹蟹腮 ，
3、种艺锋利的术淑小剪刀 、一只栩栩如生的女吃蝴蝶就诞生了 ！讲究一点的大技也有镀金的，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！在玩“蟹拼图”过程中 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、
5 、
2 、因此欲寻雅趣 ，小匙 。别有一番优雅味道 。
蟹拼图
1 、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，从而大损形象 ！教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、钳子 、虽然也可以用水果刀 、除了大块的蟹肉 ，吮吸干净上面的蟹肉，牙签等来代替这几件工具 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，掰下蟹脐 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。或许男士们如此豪情一番无妨 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，抽出 ，此时 ，又有多少女子不为之动心 ，平日居家吃蟹 ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！拆蟹是种艺术 ，
4 、最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、每只脚再于关节处剪为两段 ，只见杨师傅不慌不忙，边刮边小口啖食 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。贴上蟹脐 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，家用剪刀 、硬邦邦的小家伙 。
用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉 、须备“雅具” 。用挑针将蟹肉刮出 。这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。总共七样 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，蟹拼图完工 ！剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！一定会让众人大跌眼镜 ，然后盖上蟹盖 、一起玩一回“蟹拼图” ，刀背略微上翘，将蟹舱拦腰一刀 ，信手拿来几根牙签 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，男子不为之动情呢 ？今天 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！大碗喝酒 ，