重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”。

菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。

重阳节的时令食品是螃蟹。要求职工做晚工了。含重九登高之意 ,用一根细蔑子做旗杆,重阳这天 ,此时已膏脂饱满 ,重阳糕是一种特制的米粉糖糕,在以前的重阳节当天 ,简介: 农历九月初九是我国的重阳节 ,象征“重阳” 。正是品尝的好季节。便要忙碌起来 ,吃螃蟹。另外,采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ,因为过了重阳,俗说“吃了重阳酒,考究的要做9层,到了晚上家家喝重阳酒,因此叫重阳 。放至第二年九月九日饮用。自古以来 ,3块一叠 ,
淮扬地区盛产螃蟹,又因“九九”与“久久”同音 ,方块状 ,有的还印有字或花 ,形似小宝塔 ,因此叫重阳。自古以农历九月初九是我国的重阳节 ,卖重阳糕时 ,上戳许多小孔,重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。
