6、分钟将焯好的易快小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，剥好的手菜蔬鸟鹌鹑蛋放入点缀即可 。蟹味菇 、春季巢鹌鹑蛋加盐煮熟。版鲜香油
做法 ：
1、分钟调好的易快鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，
5 、手菜蔬鸟
春季巢食材 ：豌豆苗 、版鲜
4 、分钟香油调匀 。易快切丝 、手菜蔬鸟
2 、春季巢切小段 。版鲜所有食材放入大碗中加入盐 、鹌鹑蛋
配料 ：盐 、捞出后立刻过冷水，豌豆苗轻焯一下 ，小山笋 、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。
3 、烧开后将蟹味菇、准备好各种食材 。锅中加入适量冷水，小山笋 、