加15毫升生抽,双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒烹调油

  做法 :

  1原料图,拌黄

  7一点点糖 ,双椒挺好吃 。拌黄青椒 、双椒实际用不了这么多。拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎 。双椒

  6适量盐 。拌黄

  9热油倒进菜中 ,双椒这个油量较大 ,拌黄花椒油、双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄红椒 、双椒目的是提鲜,韭花 、

  8另起一锅,放一点儿 ,盐、糖、只要一点点儿 ,这个菜可以不放韭菜花,这样子黄豆口感比较好。

  5将豆和菜放在一个碗中,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。也可以用橄榄油直接拌 。生抽  、

家里刚好有 ,

  食材明细:黄豆 、我用的蒸鱼豉油。拌均匀。黄豆需要提前泡发  。倒烹调油烧热。