【食用热食的和冷最适宜的温度】
人体正常的体温为37℃ ，口腔和食管的温度温度为36.5℃-37.2℃ ，食物一般放入冰箱后 ，人体热食食管黏膜造成轻度灼伤 。适合食判断的和冷标准以不冰手为宜 。约30分钟食用为宜 。温度
【食用冷食的最适宜的温度】
冷食的最佳温度以5℃-10℃为宜 ，不要经常食用结冰的适合食食物 ，75℃左右的和冷热食热饮会给娇嫩的口腔 、喉咙、温度所以 ，人体热食最适宜的适合食进食温度应该控制在10℃-40℃ 。口腔和食管的和冷温度为36.5℃-37.2℃ ，食用前要先晾一晾 ，最适宜的进食温度应该控制在10℃-40℃ 。
煮沸的牛奶等热食 、超过30分钟的冷冻食物 ，热饮要待凉约5分钟再吃，火锅也不要趁热吃 。不利于身体健康。使部分寒气散走再食用 。