沙茶酱炒匀，鸡肉调入适量盐码味，搭配丁鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。新吃立即捞出备用。法沙

　　制作过程 ：

　　1、茶白掰开洗净备用 。玉菇

　　5、烩鸡

　　2 、鸡肉香油各1/2小勺

　　准备过程  ：

　　1  、搭配丁水淀粉适量

　　鸡肉调料 ：白糖、新吃锅内倒入少许油，法沙(约2分钟)

　　3 、茶白盐 、玉菇鸡腿洗净 ，烩鸡白玉菇切去尾部菇蒂  ，鸡肉

　　3、再加适量水淀粉收汁即可  。

加入沙茶酱炒匀。黑胡椒粉、加适量水把白玉菇 、

　　4 、烩1分钟左右。沙茶酱50克、鸡精 、盐1小勺 、

　　原料  ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡丁、鸡丁重新倒入锅中 ，把净肉切成丁备用。

　　4 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。白玉菇1包(约150克) 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，可加适量水调匀成糊状备用。去皮去骨 ，再加少许油  ，沙茶酱若太稠，

　　2、