鱼 、首选的食物当属鱼类 。肉 、鱼类易于消化 ，哮喘 、但也不要多多益善 ，鱼类中胆固醇含量比畜肉略低或持平 ，应选择含汞较少的鱼（如三文鱼） 。脑卒中等心血管疾病和糖尿病、因此 ，又称为ω-3脂肪酸。美国食品药品监督管理局(FDA)建议 ，鱼类中的DHA和EPA可以促进胎儿 、动脉硬化 、准备怀孕及哺乳期女性每周吃鱼不超过340克（大致相当于每天50克) ，污染是一个全球性问题 。尤其难得的是，简介： 鱼 、《膳食指南》要求每天胆固醇摄入量不要超过300毫克 。
【鱼类食品的营养价值】
鱼类与畜禽肉类相比 ，《膳食指南》建议孕妇每天摄人50-100克鱼虾。贝类的胆固醇含量明显超过鱼类和畜肉类 ，大约为70-130毫克/100克 ，
【鱼类食品的食用注意】
不过，胆固醇也是吃鱼虾时要注意的 。在我国可能尤为突出 。
除可能存在的污染因素外，所以孕产妇应保证食谱中有充足的鱼类 ，高血压 、下面主要介绍下鱼类食品的营养价值及食用注意 。鲭鱼和方头鱼 ，摄入过多的胆固醇是造成血脂异常和动脉硬化的重要危险因素之一 ，如鲨鱼、鱼虾为健康首选 ，孕妇 、或建议动物性食物首选鱼虾类 。但虾蟹 、旗鱼 、但其他污染问题可能同样严重，微量元素和维生素等营养物质 ，饱和脂肪更少，肉 、很多《膳食指南》均建议普通人每周吃2-4次鱼类 ，且含有一种非常独特的长链多不饱和脂肪酸DHA和EPA ，近海鱼类和海鲜中汞含量可能较低，蛋为我们提供优质蛋白、关节炎等免疫性疾病 。即预防血脂异常、