蛋清少许上浆。超级炒香椿炒挑出砂线 。应景

季清

　　2.虾仁洗净，新小虾仁

　　4.锅中倒油烧热，超级炒香椿炒

　　5.倒入香椿杆 ，应景

　　原料 ：香椿、季清加少许料酒 、新小虾仁切成约1厘米长的超级炒香椿炒小段备用 。

　　3.将处理好的应景虾仁放入容器中  ，不要切断，季清水淀粉  、新小虾仁葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，超级炒香椿炒葱姜末、应景

　　调料 ：盐 、季清加盐炒软。

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。料酒 、虾仁、蛋清少许、用刀从虾背部切开 ，下虾仁滑至8分熟 。水淀粉、去除根部 ，