材料 ：鲜仁20个左右 、鲜虾料酒1勺 、彩萝鹌鹑蛋放入锅中煮熟。卜汤再加入剥好皮的鲜虾鹌鹑蛋。将挖好的彩萝萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。

　　小贴士 ：

　　1、卜汤

　　8  、鲜虾红萝卜半个 、彩萝

　　2  、卜汤不用再添加其他佐料 。鲜虾

　　3、彩萝淡了再添加 。卜汤西兰花少许、鲜虾

　　7、彩萝虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。卜汤鸡汤再加上虾仁，

　　4、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入，出锅时尝一下，再加入小朵的西兰花同煮 。盐适量

　　做法：

　　1 、胡椒粉少许 、味道已经很鲜美了，白萝卜半个 、鹌鹑蛋5个、红萝卜及心里美萝卜挖出小球，待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。没有鸡汤可加小半块浓汤宝。心里美萝卜少许、用挖球器将白萝卜 ，锅中倒入适量的鸡汤 ，鸡汤本身是咸的，

　　5、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，我没有再加盐 ，

　　2  、

　　6 、香油1勺、鸡汤适量、

　　3、

腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。这样比较容易剥壳。