6、香菇色拉油2茶匙（10ml） 、分钟集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。做巨可以视情况自己延长时间 。好吃
2、肉干把腌制好的手撕香菇根全部摊开铺匀 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，香菇摘下的分钟香菇根 ，
7 、做巨辣椒粉 1小勺（约2g） 、好吃然后顺着纹路撕开成小条 。
9 、取一个可以进微波炉的大盘 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，生抽2茶匙（10ml）、
做法：
1、）
颠匀 。原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、用刀拍松。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，
3 、
4 、先撒盐 ，不至于太干 。如果喜欢口感筋道干爽的 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。盐一小撮 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。把所有的香菇根都处理好 。
5、
8 、孜然粉 1.5小勺（约2g）、大火3分钟左右即可取出 。