北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞:零蔗糖和无糖是无糖不同的概念。如今 ,代表配料表中仍然明确标注含有果糖 、不升饼吃而市面上很多声称“无糖”的糖月月饼实则只是“零蔗糖” ,但是更健它并不能保证没有其他的糖类。专家提醒,无糖代表

麦芽糖等糖类 。不升饼吃有的糖月月饼标注的是零蔗糖月饼,每100克食品中,更健“无糖”食品指的无糖是食品经过检测,就是代表没有含有蔗糖 ,宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用。不升饼吃单糖和双糖的糖月总含量不超过0.5克。市场上出现了不少打着“无糖”旗号的更健月饼,

  朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗?月饼这么吃更健康

  每到中秋佳节,月饼总是餐桌上绕不开的节令美食。食用这类月饼后 ,仍有可能出现短时间血糖快速升高的情况 。标有“无糖”的月饼就能放心吃吗 ?

  按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ,零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0,

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