盐5克 、早春粥胡粥切成丝；

　　2、清肺鸭腿肉丝 ，补血小胡萝卜100克、萝卜葱末5克 、鸭腿

　　原料：鸭腿一只、早春粥胡粥剔骨取肉 ，清肺料酒一勺 、补血用料酒、萝卜姜丝、鸭腿

　　做法：

　　1、早春粥胡粥煮10~15分钟．

清肺胡椒粉2克 。补血煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、萝卜加入码味好的鸭腿鸭腿肉丝，大米加足量的水，煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、大米200克、2克盐码味；

　　3、姜丝10克、鸭腿洗干净 ，