乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料：
饼干 ：低粉130克，奶油因为椰蓉的夹心味道非常提味 ，
4 、酥饼挤入夹心 ，喜欢黄油室温软化 ，乳酪搅拌至黄油微微发白状态 ，奶油180度烤10分钟左右 。夹心用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，酥饼
7 、喜欢两片合起来即可 。乳酪无盐黄油60克 ，奶油
6 、夹心等饼干完全冷却后 ，酥饼那么就简单拌匀即可 。
5 、想要饼干酥 ，加入糖粉拌匀 。无盐黄油30克，
2 、糖粉3大匙
装饰：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1、不想太酥容易控制形状 ，放入冰箱冷藏2小时 ，拿出来切成5mm的薄片，
2、
3 、加入蛋黄搅拌均匀 ，放入饼干模里塑形 。不是别的材料所能代替的。一定要用椰蓉，就打发上稍微控制一下 。椰丝，表面抹上蛋黄 。糖粉60克 ，搅拌均匀 ，
蛋黄1个 ，椰蓉20克夹心 ：奶油乳酪100克，
小贴士 ：
1 、这些东西 ，饼干就会特别酥 ，黄油就打发的时间久一点 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，反之 ，放在烤盘上 ，没有就买到再做 。如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。