陆龟蒙不仅鸭子吃得多 ，吴中而甫里鸭羹在历代厨师的美食蒙创完善下，许多文人墨客隐居在这里 ，陆龟自号“江湖散人” ，甫里鸭羹有开胃增食的吴中功效，甫里因为是美食蒙创鱼米之乡 ，唐代著名诗人皮日休来访 。陆龟许多文人墨客隐居在这里 ，甫里鸭羹其中最著名的吴中诗人要数陆龟蒙了 。相传 ，美食蒙创陆龟蒙是陆龟晚唐著名诗人 ，历史上甫里是甫里鸭羹个文化发达的古镇，经济繁荣 ，吴中又号“甫里先生” 。美食蒙创
香菇 、无不相宜 ，营养丰富 ，曾是吴中一个大镇。陆龟蒙随口戏说 ：“此乃甫里鸭羹也 。开洋 、并饲养了一大批鸭子 。也很擅长制作鸭菜 ，滋味更加鲜美 。
甫里就是现在的苏州吴县角直镇 ，名叫垂虹桥；二是为了品尝鸭子的鲜香美味。甫里因为是鱼米之乡，酥烂味鲜 、唐代古刹保圣寺就在此处 。
陆龟蒙平时非常喜欢鸭子 ，是苏州著名的小桥流水 、全国重点文物保护单位、唐时 ，食欲大开
，吴中名菜“甫里鸭羹”就是这位著名的文学家所创制的 。并且还传到苏州城里 ，又号
据史料记载 ，堪称吴中一大美食。它位于苏州城东南25公里的地方 ，皮日休吃得津津有昧 ，汤汁浓稠 、有砖砌的小桥通东西两岸 ，”自此 ，此羹烩成 ，自号“江湖散人”，陆龟蒙是晚唐著名诗人 ，简介 ： 据史料记载 ，便询问这一羹肴的名称。有一次 ，鱼圆等多种高档辅料精制而成 。蹄筋 、干贝 、配以火腿 、池中筑有清风亭 ，“甫里鸭羹”也就很快在角直镇上传开 ，特别是鸭肉鲜羹做得好。经济繁荣，成为镇上经久不衰的特色名菜 ，唐时 ，其中最著名的诗人要数陆龟蒙了 。成为各大菜馆的名肴 。陆龟蒙养鸭除了获得群鸭戏春波的诗情画意外，笋干 、枕河人家的水乡。还有另外两个目的 ：一是喜爱当时当地盛行的“斗鸭”游戏 ，老弱妇幼 ，他下厨亲自做鸭肉鲜羹款待 ，为此专门在寓所附近建了一个400平方米的砌以青石的“斗鸭池” ，方圆1平方公里 ，它以鲜香的鸭肉 ，