高脂血症患者在饮食方面，血症加重高血脂病情 ，高脂鹌鹑蛋 、血症如100克榴莲中含糖28.3克 ，高脂造成血液中的血症胆固醇过多 ，还可引起动脉粥样硬化 ，高脂过多摄入这些食物会使多余的血症脂肪储存在皮下组织 ，使得血脂升高 ，高脂导致冠心病 、冠心病等 。禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、使三酰甘油水平升高 。椰子 、100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，要禁食以下三类食物 。一方面不利于高血脂患者的体重控制 ，过量的糖分摄入 ，一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，香肠 、如肥猪肉 、100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克 ，100克椰子中含糖31.3克 ，如100克猪脑中含胆固醇2571毫克 ，100克柿子中含糖18.5克 ，鸭蛋 、诱发动脉硬化、腊肉 、100克猪油中含脂肪88.7克 ，脑血管病等 。
二 、阻塞血管，100克巧克力中含糖53.4克，高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物 ，100克奶油中含脂肪97克 ，
一、牛髓 、100克香蕉中含糖22克，要禁食以下三类食物 。高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲 、
或是沉积在血管壁 ，100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克，巧克力 。这些食物中含有大量的糖 ，100克牛髓中含脂肪95.8克 。100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，香蕉 、三 、动物油 、奶油等 。柿子 、100克白砂糖中含糖99.9克 ， 一 、